MAKALAH PISANG KEPOK PDF

MAKALAH(Pemanfaatan Buah Pisang)2. Home · MAKALAH(Pemanfaatan Buah Pisang)2. Full description Author: Dylis Hartanto. 1 downloads 8 Views KB. Makalah disampaikan pada seminar sehari Pengendalian Penyakit Serangan bakteri dan dendawan pada tanaman pisang di Propinsi Dati I Lampung. From Total Generative Stages Vegetative Generative Kepok Glucose syrup is a trade name of hydrolysis of starch solution. The purpose of this research is to produce glucose syrup from banana peel and examine the.

Author: Tern Vudolar
Country: Mauritius
Language: English (Spanish)
Genre: Career
Published (Last): 14 January 2004
Pages: 333
PDF File Size: 12.27 Mb
ePub File Size: 18.15 Mb
ISBN: 820-4-75203-993-1
Downloads: 29749
Price: Free* [*Free Regsitration Required]
Uploader: Nesar

Komponen penting lainnya yang terdapat pada jantung pisang adalah serat pangan yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Hasil fermentasi larutan beralkohol dididihkan.

Irisan bonggol direndam dalam larutan natrium bisulfit satu persen selama menit Pedomannya: Contoh dari pengefisienan biaya adalah dengan menggunakan kulit pisang sebagai semir sepatu. Cara membuatnya, ambil bonggol pisang, lalu kupas kulit luarnya, dan dicuci dengan air bersih. Selanjutnya ikan mujair disiangi dan diambil dagingnya, selanjutnya dihaluskan dan dicampur dengan jantung pisang.

Tangkai daun agak panjang dan lebar. Lakukan cara ini secara rutin dan penuh kesabaran. Daun pisang dipakai sebagi pembungkus berbagai macam makanan trandisional Indonesia.

Pisang mempunyai kandungan gizi sangat baik, antara lain menyediakan energi cukup tinggi dibandingkan dengan buah-buahan lain. Batang tegak akar memiliki susunan yang kuat.

Dendeng jantung pisang dapat dibuat dengan cara berikut ini. Pizang pisang sebagai pembungkus makanan Daun pisang digunakan untuk membungkus makanan karena dengan membungkus makanan dengan menggunakan daun pisang akan menambah cita rasa dalam makanan tersebut contoh bahan makanan yang sering menggunakan daun pisang sebagai pembungkus adalah tempe.

  KATA BOKKEN PDF

Dan akan meningkatkan nilai jual dari limbah yang tadinya tidak berguna jadi berguna. Batang semu ini merupakan tumpukan pelepah daun yang tersusun secara rapat teratur.

MAKALAH(Pemanfaatan Buah Pisang)2 – PDF Free Download

Cara pembuatannya pertama kulit pisang dan jeruk di buat jus, apabila tidak ada alat jus atau 10 Pemanfatan Hasil Pada Tanaman Pisang Kelompok 2 Agro-E blender maka cukup dihancurkan atau di aduk hingga halus kemudian dicampur dengan air secukupnya. Untuk selanjutnya direbus lagi dengan air lebih kurang dua kali rebusan. Karena jantung pisang sedikit bergetah, pada saat memotong sebaiknya gunakan pisau yang telah diolesi sedikit minyak goreng agar tidak lengket. Caranya, gosokkan kulit pisang ambon bagian dalam pada kulit yang terdapat bekas cacar.

Setelah direndam, irisan bonggol ditiriskan. Cuka Kulit Pisang Mula-mula kumpulkan kulit pisang sebanyak kg dan lakukan proses produksi selama minggu.

Acetobacter xylinum inilah yang nanti akan membentuk nata.

Makalwh yang cukup umur untuk dipanen berumur hari dengan siku-siku buah yang masih jelas sampai hampir bulat. Biarkan fermentasi berlangsung satu minggu. Setelah menggunakan kulit pisang untuk menyemir sepatu, bersihkan sisa kulit buah yang mengandung vitamin C, B komplek dan B6 itu dengan menggunakan lap berbahan halus.

Beberapa penelitian menunjukkan, serat pangan sangat bermanfaat untuk 1 memperlambat kecepatan pencernaan dalam usus, sehingga aliran energi ke dalam tubuh menjadi tetap, 2 memberikan perasaan kenyang yang lebih lama, 3 memperlambat kemunculan gula darah glukosasehingga insulin yang dibutuhkan untuk mengubah glukosa menjadi energi semakin sedikit.

  FAZIENDA DE ULTRAMAR PDF

Bahan abon Jantung pisang adalah sebagai berikut: Hasil kerokan itu kemudian diblender dan dicampur air bersih dengan perbandingan 1: Jika menggunakan asam cuka absolut maka cukup 0,8 persen.

Panjang tandan yang diambil adalah 30 cm dari pangkal sisir paling atas. Bumbu halus yang pixang dalam pembuatan Abon Jantung pisang adalah bawang putih 6 siung, bawang merah 4 butir, ketumbar 2 sendok teh, garam secukupnya, dan gula merah sisir secukupnya.

Jurnal Teknik Kimia USU

Kemudian dibuat elektroda-elektroda yang terbuat dari Cu dan Zn. Dalam kondisi masih panas, cuka pisang dimasukkan ke dalam botol plastik. Sebelum diolah menjadi berbagai produk, jantung pisang perlu dipersiapan terlebih piasng. Berdasarkan uji lapangan, bahan awal kulit pisang yang direbus itu akan menghasilkan cairan kulit pisang kira-kira liter, bagian yang hilang 7,5 kg, dan sisa bahan padat sekitar ,5 kg.

Lalu segera ditutup dan disimpan dalam temperatur kamar.

MAKALAH(Pemanfaatan Buah Pisang)2

Dengan memanfaatkan limbah pisang sebagai bahan-bahan yang akan meningkatkan nilai tambah dari limbah tersebut maka kita juga akan mengefisienkan biaya dan energy. Proposal Usaha Salad Buah proposal usaha salad buahFull description.

Bagian ini memang harus dipotong agar buah pisang bisa bertumbuh maksimal.

iPhone X